Pós-Graduação
Produção de Bovinos e Outros Ruminantes
Da nutrição ao manejo, da sanidade à gestão: produção com base técnica e visão de negócio.
O curso integra fundamentos científicos e aplicação prática em áreas como fisiologia, nutrição, reprodução, bem-estar, sanidade, gestão e inovação, preparando o aluno para atuar com eficiência produtiva, sustentabilidade e competitividade no mercado agropecuário.
assíncrono
388 horas
18 meses
pelo MEC
O que você vai aprender
Conteúdo organizado em 3 grandes módulos, totalizando 388 horas.
Ao longo da Pós-Graduação, você desenvolverá uma compreensão aprofundada dos sistemas de produção de ruminantes, conectando fisiologia, nutrição, reprodução, sanidade, bem-estar animal e gestão.
O foco do curso é formar profissionais capazes de interpretar indicadores zootécnicos, tomar decisões técnicas embasadas e aplicar tecnologias e estratégias que impactam diretamente a produtividade e a rentabilidade das fazendas.
Módulo A
Fisiologia Básica
Fisiologia Básica
- Sistemas de Produção e Cadeia Produtiva de Ruminantes
- Fisiologia e Metabolismo dos Ruminantes
- Nutrição e Estratégias Alimentares para Ruminantes
- Bem-Estar Animal e Manejo Racional: Estado da Arte e Atualizações
- Doenças de Interesse em Confinamentos para Bovinos de Corte
- Nutrição de Precisão em Sistemas Intensivos para Bovinos de Leite
- Ambiência e Sinais de Eficiência Produtiva em Bovinos Leiteiros
- Nutrição de Precisão em Sistemas Intensivos para Bovinos de Corte
- Sustentabilidade e Produção Pecuária
MÓDULO B
Reprodução e Melhoramento Genético de Ruminantes (108h)
Reprodução e Melhoramento Genético de Ruminantes (108h)
- Fisiologia da Puberdade
- Ciclo Estral em Fêmeas Bovinas
- Fisiologia da Reprodução de Pequenos Ruminantes
- Estratégias Reprodutivas para Fêmeas Bovinas de Corte
- Estratégias Reprodutivas em Fazendas de Leite
- Seleção Genética de Bovinos de Corte: Cenário Atual e Perspectivas
- Seleção Genética de Bovinos de Leite: Cenário Atual e Perspectivas
- Características Raciais de Rebanhos Leiteiros do Futuro
MÓDULO C
Gestão, Mercado e Inovação na Produção de Ruminantes (108h)
Gestão, Mercado e Inovação na Produção de Ruminantes (108h)
- Parâmetros Zootécnicos e Índices Reprodutivos em Fazendas de Leite
- Gestão Técnica e Econômica na Pecuária de Corte
- Comercialização e Mercado da Carne no Brasil e no Mundo
- Tecnologias e Inovações na Pecuária – Uma Visão Mundial
- Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta e o Desempenho Animal.
- Rastreabilidade e Certificação: Ferramentas para a Conformidade Sanitária e Comercialização
Como funciona a pós-graduação
Curso ofertado pela Faculdade Península.
Autonomia total de horários.
Estudos de caso, atividades práticas e leituras técnicas.
Liberado de forma progressiva.
em até 9 meses.
Com quem você vai aprender

Rodrigo Marques
Professor e pesquisador na Virginia Tech (EUA), com foco em nutrição e manejo de bovinos de corte. Médico-veterinário, mestre em Ciência Animal pela USP e doutor em Ciências Animais e Pastagens pela Oregon State University.

Adriane Zart
Médica-veterinária e mestre em Ciência Animal pela UFMS.Referência nacional em bem-estar e manejo racional de bovinos, é uma das idealizadoras da técnica “Nada nas Mãos”, que valoriza o respeito e a harmonia entre homem e animal.

Fabrizio Oristanio
Zootecnista pela UNESP, com MBA em Agronegócios e em Gestão de Vendas (USP/ESALQ). Docente e pesquisador na área de nutrição e produção de ruminantes, dedica-se à formação de profissionais e à aplicação de tecnologias sustentáveis no agronegócio.

Amanda Prudêncio Lemes
Médica Veterinária, Mestre em Ciência Animal e Pastagens (USP) e Doutora em Medicina Veterinária (Unesp). Professora e pesquisadora na Universidade Brasil, especialista em reprodução animal e produção sustentável em sistemas agropecuários.

Adnan Darin Pereira Rodrigues
Médico Veterinário (UNIDERP), Mestre em Produção Animal e doutor pela UNESP, com ênfase em sincronização de cio e eficiência reprodutiva. Pesquisador e docente focado em protocolos de ovulação, puberdade e tecnologias reprodutivas em bovinos.

Pedro Leopoldo Jerônimo Monteiro Júnior
Médico Veterinário pela UFRPE, Mestre em Ciência Veterinária (UFRPE) e Doutor em Ciência Animal pela ESALQ/USP, com pós-doutorado (ESALQ/USP e University of Wisconsin). Pesquisador com foco em fisiologia e manejo reprodutivo de bovinos (leite e corte), atua em colaboração internacional desenvolvendo biotecnologias reprodutivas e capacitação científica.

Fabio Luiz Buranelo Toral
Zootecnista. Doutor em zootecnia pela UFMG, Mestre em genetica e melhoramento animal pela UNESP. Professor Titular na Universidade Federal de Minas Gerais. Coordenador de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação do Programa de Melhoramento Genético Embrapa - Geneplus. Atua na área de melhoramento genético animal

Lucas Furtado dos Santos Pereira Barbosa
Médico Veterinário formado pela UFLA, com atuação em pesquisa e ensino nas áreas de reprodução e nutrição de ruminantes. Dedica-se à formação técnica de estudantes e à aplicação de práticas inovadoras na produção animal.

Cíntia Rodrigues
Médica-veterinária, mestre e doutoranda em Ciências Veterinárias pela UNESP. Atua na área de reprodução animal, com foco em biotecnologia da reprodução e maturação oocitária in vitro. Bolsista CAPES e pesquisadora em fisiologia ovariana e vesículas extracelulares.
O que você conquista com essa especialização
Segurança técnica para atuar em sistemas de produção de ruminantes.
Capacidade de tomada de decisão baseada em indicadores produtivos.
Maior valorização profissional no mercado agropecuário.
Ampliação de oportunidades em fazendas, consultorias, indústrias e cooperativas.
Visão estratégica da produção animal moderna.
Perguntas frequentes
O que é a Pós-Graduação em Produção de Bovinos e Outros Ruminantes?
É uma especialização lato sensu de 388 horas, 100% EAD e assíncrona, que integra fundamentos científicos e aplicação prática nas áreas de nutrição, fisiologia, reprodução, sanidade, bem-estar animal, gestão e inovação. O conteúdo está organizado em 3 módulos e pode ser concluído em até 12 meses
Como as aulas funcionam na prática?
As aulas são em vídeo, com estudos de caso reais, atividades práticas e materiais de apoio desenvolvidos para que o conhecimento seja aplicado diretamente no campo, não apenas estudado. O conteúdo é liberado de forma progressiva e você estuda no seu ritmo, sem horários fixos.
O que é trabalhar com produção animal?
Produção animal é a visão sistêmica da pecuária: o profissional que atua nessa área enxerga a fazenda como um negócio e é responsável por fazer o rebanho produzir mais e melhor. Isso envolve nutrição, manejo, sanidade, bem-estar animal, genética e gestão, tudo integrado. Quem trabalha com produção avalia indicadores zootécnicos, toma decisões sobre alimentação e confinamento, identifica gargalos produtivos e propõe soluções baseadas em dados. É uma carreira para quem gosta de unir ciência, campo e visão estratégica de negócio.
Como é o dia a dia de quem trabalha com produção?
A rotina envolve monitoramento de lotes, ajuste de dietas, avaliação de índices produtivos, interlocução com equipes de campo e tomada de decisão técnica baseada em dados. Em empresas e consultorias, inclui também elaboração de relatórios, análise de custos e treinamentos. A atuação combina trabalho de campo e análise estratégica, e pode ser como funcionário de uma empresa, consultor autônomo, responsável técnico de uma propriedade ou gestor em uma cooperativa ou agroindústria.
Qual é a remuneração média de quem atua com produção animal?
A remuneração varia conforme experiência, modelo de atuação e especialização. De forma geral, o salário médio de veterinários e zootecnistas no Brasil fica entre R$ 6 mil e R$ 7 mil por mês. Para quem atua com produção animal no agronegócio, especialmente com assessoria técnica, gestão de fazendas ou vínculo com empresas do setor, a remuneração tende a ser competitiva e crescer rapidamente com a experiência. Profissionais especializados podem alcançar entre R$ 6.600 e R$ 8.600 mensais, com potencial ainda maior em posições corporativas em empresas de nutrição, genética e gestão agropecuária.
Em que locais trabalha quem é especialista em produção animal?
As oportunidades são amplas: fazendas de corte e leite (como responsável técnico ou consultor), cooperativas agropecuárias, empresas de nutrição animal, indústrias de saúde animal, frigoríficos e agroindústrias, empresas de genética, universidades e centros de pesquisa, e órgãos públicos como MAPA.
Fazer a pós-graduação realmente faz diferença na carreira?
Sim, de forma significativa. Dados do IBGE apontam que profissionais com especialização podem ganhar de 150% a 255% a mais do que quem tem apenas graduação. No agronegócio, profissionais especializados em produção animal são valorizados pela capacidade de tomar decisões técnicas embasadas e gerar resultados mensuráveis, o que abre portas para posições de liderança, consultorias e cargos estratégicos em empresas do setor.